Food

Un excellent rééquilibrage alimentaire

Hello les filles !
J’espère que vous allez bien en ce début de semaine. Comme je vous l’avez dit dans un autre article, j’ai suivi le rééquilibrage alimentaire de la coach Lucile Woodward et j’ai décidé de vous faire part de mon avis.

 

lucile

Tout d’abord, j’ai choisi ce programme car j’admire beaucoup Lucile et je sais que les objectifs qu’elle nous fixe via ce rééquilibrage est tout à fait accessible. Je n’ai pas de difficulté au niveau de mon alimentation, je pense simplement que je ne faisais pas les bonnes associations. En commençant le rééquilibrage, j’avais comme objectif de perdre 5kgs, je dois bien vous avouer que pour moi, cela me semblait impossible à atteindre …
repas
Ce programme est composé de 4 semaines qui sont très détaillées, en effet, vous avez les menus du petit déjeuner au dîner en passant par la collation. De plus, il y a des alternatives pour les personnes qui sont végétariennes comme moi donc cela facilite la tâche. Pour que cela soit encore plus efficace, il faut bien évidemment avoir une activité physique pour ma part, j’ai choisi la course la pieds et le yoga avec parfois des exercices de renforcement musculaire.
En lisant, la première semaine du menu, vous allez probablement vous dire que vous allez avoir faim mais n’ayez crainte, vous n’avez pas à peser vos aliments, il vous suffit de connaître vos limites et le tour est joué. Ne vous sentez pas priver car ce n’est pas du tout le cas, vous allez manger équilibrer, de tout et tout cela dans l’unique but de vous faire du bien.
Au moment où je vous écris cet article, j’ai perdu 6 kgs ! 🙂 Une immense réussite pour moi, comme vous j’ai parfois envie de craquer ce qui est normal, alors je m’autorise une douceur dans la semaine car soyons clair, il n’est pas possible (enfin pas pour moi) de ne pas lâcher prise une fois de temps en temps, c’est bon pour le corps et pour le moral !
Une fois que vous aurez terminé le premier mois, amusez vous à changer les plats qui composent les menus, ne restez pas figé sur ce qui est écrit sinon vous allez vite vous lasser … vous trouverez des idées de repas sains sur le blog de Lucile Woodward, allez y faire un tour !
J’espère vous avoir donné envie de suivre ce rééquilibrage alimentaire car au delà de perdre du poids, il sera bénéfique pour votre santé et votre corps vous remerciera 🙂
Rendez vous sur : www.lucilewoodward.com pour découvrir les nombreux programmes sportifs ainsi que ces livres de recettes. Le prix du rééquilibrage alimentaire est de 12,90 euros. Je voulais préciser que le rééquilibrage alimentaire ainsi que les livres de recettes sont sous format PDF.
Je vous souhaite une excellente soirée,
A très vite,
Sara de My dressing code.

Healthy Breakfast

Salut les filles,
J’avais envie de vous partager mes petits déjeuner sain et gourmand. Le petit déjeuner est mon repas préféré, j’aime qu’il soit sucré ou salé et surtout très gourmand. Le plus important est qu’il ne soit pas trop sucré et qu’il puisse vous faire tenir jusqu’au déjeuner.

granola

Il m’arrive de prendre des smoothies bowl avec du granola mais également des oeufs brouillés avec du pain complet ou encore des toasts à l’avocat.
Généralement, il se compose d’une boisson chaude non sucré très souvent du thé, puis je laisse faire mon imagination et mes envies du moment. En ce moment, je suis le rééquilibrage alimentaire de Lucile Woodward, et les petits déjeuners sont très gourmands et j’arrive à tenir jusqu’au déjeuner sans avoir faim.
Je vais vous dévoiler la recette du granola qui accompagnera aussi bien votre lait, votre yaourt que votre smoothie.
Pour une grosse boîte de granola, il vous faut :
  • 180 grammes de noix de pécan
  • 100 grammes d’amandes
  • 240 grammes de flocons d’avoine
  • 175 grammes de graines de potiron
  • 175 grammes de graines de tournesol
  • 100 grammes de graines de lin
  • 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
  • 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 3 cuillères à soupe de cannelle
Préparation :
Commencez par préchauffer votre four à 200 °C
Puis dans le bol d’un robot, mixez grossièrement les amandes et les noix de pécan. Ensuite, versez-les avec les autres ingrédients à l’exception de la cannelle. Et Mélangez.
Dans une casserole, faire fondre l’huile de noix de coco avec la cannelle et le sirop d’érable lorsque l’ensemble est liquide, versez-les sur les ingrédients secs et mélangez.
Transférez le mélange sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant. N’oubliez pas de remuer de temps en temps.
Lorsque la cuisson est terminée, sortez la plaque du four et laissez refroidir. Il faut conserver votre granola dans un récipient hermétique.

 

J’espère que cette recette vous plaira 🙂
A très bientôt,
Sara de My dressing code.